क्या आप जानते हैं कि हमारा भारत चने (gram) का सबसे बड़ा उत्पादक है? जी हाँ, दुनिया का 75% चना हमारे देश में पैदा होता है! दलहनी फसलों में चना (gram) सबसे खास है, चाहे इसे कितनी भी ज़मीन पर बोया जाए या कितना भी उत्पादन हो। उत्तर भारत, मध्य भारत और दक्षिण भारत के … Read more
अरहर / तुअर (Pigeon Pea / Toor) क्या है? अरहर/तुअर (Pigeon Pea) देश में उगाया जाता है पर कर किसान को ये जानना चाहिए की अरहर/तुअर (Pigeon Pea) क्या है ? अरहर/तुअर (Pigeon Pea), जिसे वैज्ञानिक रूप से कजनस कजान (Cajanus cajan) के नाम से भी जाना जाता है और यह फैबेसी (Fabaceae) कुल से … Read more
मेरे सभी किसान भाईयों और बहनों को मेरा राम-राम! आज हम बात करेंगे एक ऐसी फसल के बारे में, जिसे दुनिया “चमत्कारी फसल” (Miracle Crop) और हम किसान भाई “पीला सोना” कहते हैं। आप सही समझें, मैं बात कर रहा हूँ सोयाबीन (Soybean) की। यह सिर्फ एक फसल नहीं, बल्कि कम लागत में ज्यादा मुनाफा … Read more
सोयाबीन (Soybean) क्या है? सोयाबीन (Soybean) को ग्लाइसिन मैक्स (Glycine max) भी कहते हैं जो एक प्रकार की फल्ली है और यह एक पूर्वी एशिया की महत्वपूर्ण खाद्य फसल है।सोयाबीन (Soybean) अपने उच्च प्रोटीन और तेल (Soybean Oil) के कारण दुनिया भर में एक महत्वपूर्ण फसल बन गई है। सोयाबीन (Soybean) का उपयोग विभिन्न प्रकार … Read more
नमस्ते मेरे प्यारे किसान भाइयों और बहनों! मैं आज आपके लिए एक ऐसा विषय लेकर आया हूँ जो आपकी खेती और आय को एक नई दिशा दे सकता है। जी हाँ, हम बात कर रहे हैं “कपास” (Cotton) की खेती की। कपास, जिसे “सफेद सोना” भी कहा जाता है, भारत की एक एक महत्वपूर्ण नकदी … Read more