भारत में किसान अब पारंपरिक फसलों के साथ-साथ ऐसे फलों की खेती में भी दिलचस्पी ले रहे हैं, जिनकी पहचान अभी बाजार में सीमित है। लोंगान ऐसा ही एक फल है। इसका नाम शायद आपने कम सुना हो, लेकिन इसका स्वाद और दिखावट इसे दूसरे फलों से अलग बनाते हैं। कई लोग इसे ड्रैगन आई … Read more
किसान भाइयों, मूंग जल्दी मंडी पहुंचे, लेकिन किस कीमत पर? मध्य प्रदेश में ग्रीष्मकालीन मूंग की खेती किसानों के लिए कम अवधि में आमदनी देने वाली फसल मानी जाती है। लगभग दो महीने के आसपास तैयार होने वाली इस फसल में कटाई के बाद सबसे बड़ी चुनौती रहती है—दाने में मौजूद नमी को सही स्तर … Read more
खेती में अच्छी पैदावार के लिए केवल उन्नत बीज, खाद और सिंचाई की व्यवस्था ही काफी नहीं है। खेत की जमीन कैसी है, पानी किस तरह फैलता है और बुवाई कितनी समान होती है, इन बातों का भी फसल पर असर पड़ता है। कहीं खेत ऊंचा है तो कहीं नीचे, ऐसे में सिंचाई के दौरान … Read more
किसान भाइयों, मशरूम की खेती (Mushroom Farming) आज के समय में खेती का ऐसा व्यवसाय बन चुका है जिसमें कम जमीन, कम पानी और कम समय में अच्छा मुनाफा मिल सकता है। पारंपरिक फसलों की तुलना में मशरूम की खेती (Mushroom Farming) ज्यादा फायदेमंद मानी जा रही है। National Horticulture Board के अनुसार मशरूम एक … Read more
Potato Farming: आलू (Potato) भारत की सबसे महत्वपूर्ण फसलों में से एक है। यह केवल एक साधारण सब्जी नहीं बल्कि किसानों के लिए कैश क्रॉप (Cash Crop) है जो उन्हें स्थिर आय (Stable Income) प्रदान करती है। देश में आलू की खेती लगभग हर राज्य में की जाती है क्योंकि यह ठंडे से लेकर समशीतोष्ण (Temperate) दोनों … Read more